Resep masakan tradisional nasi goreng kampung yang lezat

      Selamat datang! Di sini saya akan berbagi dengan Anda resep yang lezat dan sederhana untuk nasi goreng kampung tradisional. Nasi goreng kampung adalah hidangan yang menggugah selera dengan cita rasa autentik yang pasti akan memanjakan lidah Anda. Mari kita mulai memasak dan menciptakan hidangan yang lezat ini bersama-sama!

Berikut adalah resep untuk nasi goreng kampung yang lezat:

Bahan-bahan:

3 piring nasi putih (dari nasi yang sudah dingin)

150 gram daging ayam, potong dadu kecil

100 gram udang, kupas kulitnya

2 butir telur, kocok lepas

3 siung bawang putih, cincang halus

2 batang daun bawang, iris tipis

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus sambal (opsional)

2 sendok makan minyak sayur

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng telur

Cara membuat:

1.Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng telur dalam wajan tersebut hingga matang. Angkat dan sisihkan telur yang sudah digoreng.

2.Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan yang sama. Tumis bawang putih hingga harum.

3.Masukkan potongan ayam dan udang ke dalam wajan. Tumis hingga ayam matang dan udang berubah warna.

4.Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan ayam dan udang.

5.Tambahkan kecap manis dan saus sambal ke dalam nasi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.

6.Bumbui nasi dengan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga nasi goreng kampung matang.

7.Terakhir, masukkan irisan daun bawang ke dalam wajan. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.

8.Angkat nasi goreng kampung dari wajan dan sajikan di atas piring.

9.Hias nasi goreng kampung dengan potongan telur goreng yang sudah disiapkan sebelumnya.

 Nasi goreng kampung siap untuk dinikmati! Dengan aroma harum dan cita rasa yang menggugah selera, semoga hidangan ini dapat memuaskan hasrat makan Anda. Sajikan nasi goreng kampung ini di tengah keluarga atau teman-teman Anda, dan nikmati momen bersama sambil menikmati kelezatan tradisional yang tak tergantikan. Selamat menikmati dan semoga resep ini menjadi favorit di dapur Anda!